Hocharomatische Himbeeren, mazeriert in reinem Alkohol, neuerlich abdestilliert, geben diesem Schnaps ein kräftiges Sortenaroma. 
Die ideale Trinktemperatur ist zw. 11-16 °C
Hintergrund-Wissen:
Die Himbeere ist erst seit kurzer Zeit bei uns heimisch. Vor 400 Jahren wurde Sie entdeckt und von Mönchen gezüchtet.